AOP Bergerac

Epicurus, Vin Blanc

Robe jaune pâle et brillante. Nez exotique avec une belle expression aromatique évoquant la pêche blanche, les agrumes, le tout légèrement toasté (noisettes, amandes grillées). Bouche à la chair fraîche, pleine de saveurs de fruits blancs et jaunes bien mûrs et juteux, encore de la pêche, un peu de pomelo, un soupçon d'ananas et de vanille. Un beau Bergerac bien vinifié ! Idéal sur des poissons à la plancha. Servir vers 9°.