Le Dinatoire economique

Les canapés façon vin d'honneur
Mélanges de toasts à base : saucisses sèches, œufs de truite, œufs de lump noir, goudas, 
œufs de capelan rouges, tzatzikis sur pain de mie, rillettes de canard pistache, fromagères chèvre, tartares de saumon à l'aneth.....
(1 piéces)
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Les navettes garnies
Petites navettes garnies de thon, fromage frais, tomate, mousse canard et pistache, charcuterie, saumon fumé, etc.
0.5
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Les tortillas garnies
Tortillas garnis : de tomate au chèvre, de saumon fumé, de bœuf fumé, dinde tikka massala, etc...
0.5
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Le buffet de cruditées dinatoire
Un mélange de cruditées qui ce mange facilement debout dans un petit caquelon
(50g par personne équivalence de 5 toasts)
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Le plateau de charcuterie dinatoire
Terrine de campagne, jambon cru, rosette, mini paté croute. Accompagné de cornichons et beurre et pain
chaque invité ce compose sa tartine
(Portion total de 40g équivalence à 4 toasts)
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Plat dinatoire
(équivalence 10 toasts)
 Tajine d'agneau aux fruits secs
(0.5 portion)
Pâtes crozet au saumon fumé
(0.5 portion)
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Gougére au fromage
(1 pièces)
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Les billes fromagéres
Fromage enrobé à diférents parfum
(2 pièces)
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L' atelier sucré
 barbe à papa
(0.5 pièces)
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La ronde des mini desserts
Petite verrine de panacotta au fruitsrouge, créme brulé vanille, caquelon oeufà la neige, mini choux chantilly, mini baba au rhum, mini brownies, chouquets,.....
(2 pièces)
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