Le dinatoire convivial


Assortiment de canapés façon vin d'honneur (1 pièce)
Rillettes de canard pistache, tzatzikis, jambon tomates marinées, duo saumon ciboulette ...
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Mini chou saumon au sésame (1 pièce)
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Les mauricettes (1 pièce)
De petits pains à Bretzel avec différentes garnitures
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Tortillas garnis (1 pièce)
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Le pain surprise campagnard (1 pièce)
Composé de 50 sandwichs à base de charcuterie autour du jambon cru de la rosette...
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Le chou végétarien (1 pièce)
Un chou rouge piqué de 100 brochettes de légumes crus, accompagné de sauces : curry,  fromage blanc, mayonnaise
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Les morceaux de pizza, flammekueche, feuilletés (2 pièces)
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La ronde des plats dînatoires en caquelon (80g)
Falafel de légumes et son tzatziki de concombre rappé
Et tortis au saumon fumé et aneth
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Plateau de fromages (40g)
(bris, gruyère, mimolette, chèvre)
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L'atelier pain de cake cuit à la plancha
(réalisé devant les clients)(2 pièces)
→ pommes, nature, pépites de chocolat
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La ronde des mini desserts (2 pièces)
Mini mousse chocolat, cheesecake, tarte aux fruits, panacotta fruits rouges, mini opéra


Environ 22 pièces